633347.jpg

Helppoa ruoanlaittoa, kun kaiken voi tehdä kerralla samalla pannulla. Ensin pannulle viipaloitua uutta perunaa, ja 10-15 minuutin päästä esim. kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia, ja loppuvaiheessa kirsikkatomaattia. Sitten kasvikset sivummalla ja possupihvit paistumaan. Kaikkea valeltu paistamisen aikana marinadilla, jossa mm. öljyä, omenasiideriä, soijaa, valkosipulia, pippuria, cayennepippuria ja timjamia.

Kermaviilikastike maustettu mm. paprikamausteella, sitruunamehulla, Dijon-sinapilla, tuoreella basilikalla ja ruohosipulilla