sunnuntai, 26. elokuu 2007
Savukalakiusaus
Onpas taas vierähtänyt viime postauksesta aikaa, osittain, koska paljon on tehty ruokia, jotka täältä jo löytyvät.. Tämäkään ei mikään kovin erikoinen ruoka ole, mutta laitanpa nyt kuitenkin. Kävimme kalamarkkinoilla vartavasten hakemassa ihanaa paikanpäällä savustettua siikaa, josta sitten tehtiin savukalakiusausta..
Yksi pieni savusiika, pussi perunasipulisekoitusta, 3 dl kermamaitoa, suolaa, pippuria, ja siinä se.. uuniin tunniksi, lämpöä reilu 200 astetta.
Kommentit