Työkaverini on puhunut Halvajäätelöstä, ja törmäsin siihen jokin aika sitten jossain muuallakin, pakkohan se oli taas kokeilla. Ja halvahan on siis sesamin siemenistä tehtyä tahnaa, minulle ihan uusi tuttavuus. Mausta jäätelön seassa tuli mieleen oikeastaan suolapähkinä. Mitenkähän tämä mahtaisi toimia jossain leivonnassa? Saa vinkata =)

585207.jpg

1 l vaniljajäätelöä
paketti (150 g) vanilja-halvaa
2 riviä tummaa suklaata

Sulata jäätelöä jonkin aikaa, murusta halva ja hienonna suklaa, laita kaikki tehosekoittimella tai sauvasekoittimella sekaisin. Laita takaisin pakastimeen pariksi tunniksi.