torstai, 20. joulukuu 2007
Punaviinipäärynät
Jälkiruokana pikkujouluissamme oli punaviinipäärynöitä. Ihanan jouluinen jälkkäri!
5 päärynää
2 dl glögitiivistettä
5 dl vettä tai mehua
3 dl punaviiniä (halpaa ja hyvän väristä, esim Don Opas toimii)
sokeria oman maun mukaan
Kuori ja puolita päärynät, keitä liemessä reilu puoli tuntia hiljalleen pehmeiksi. Nosta pois liemestä ja keitä sitä kasaan, suurusta tarvittaessa. Kaada päärynöiden päälle, tarjoa lisänä kanelilla maustettua kermavaahtoa.
Kommentit