Uusien makuyhdistelmien kokeilua, eli kanan ja wokkivihannesten seurana mm. appelsiinimehua. Tämä oli kuulkaa yllättävän hyvää.

661232.jpg

300 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1½ tl sesamöljyä (+ vähän tavallista)
1 tl paprikamaustetta
½ tl hienonnettuja korianterinsiemeniä
2-3 cm tuoretta chiliä
1 cm inkivääriä
2 valkosipulinkynttä
2 uutta sipulia varsineen
vajaa pussi Findus Thai Wok-vihanneksia (Chinese voisi sopia vielä paremmin)
2 rkl soijaa
1 appelsiinin mehu (+ vähän hedelmälihaa)

Ruskista kanasuikaleet pannulla. Lisää mausteet ja sipuli, kuullottele hetki. Lisää jäiset vihannekset, soija ja hetken päästä appelsiinin mehu, keittele miedolla lämmöllä kunnes vihannekset lämpenevät ja kana on kypsää. Tarjoa riisin tai nuudeleiden kanssa