Julie oli joku aika sitten kokeillut Wok'n'rollin valmista Szechuanin kastiketta, ja tästä rohkaistuneena kokeilimme mekin, vaikka muuten tulee tosi harvoin tällaisia valmiita tuotteita käytettyä. Olisi pitänyt uskoa, että kastike on tulista, se TODELLA oli, vaikka meilläkin on aika tuliseen totuttu.. Pussin voi huoletta jatka vedellä ja suurusteella vaikka kaksinkertaiseksi ja kasvisten määrää lisätä. Maku oli kyllä hyvä, ja varsin "aito" valmispussiksi.

1272561.jpg

300 g maustamatonta broilerinsuikaletta
1 vihreä paprika
1 sipuli
pikkupussi cashew-pähkinöitä
Szechuan-kastikepussi
vettä
maizenaa

Ruskista kana, lisää kasvikset ja kuullota. Lisää kastike, vettä ja cashew-pähkinät, keittele hiljalleen kypsäksi, suurusta. Tarjoa riisin kanssa.