872768.jpg

Tämä on unohtunut viikon takaa postaamatta, eli synttäreideni kunniaksi vein työkavereilleni kääretorttua. Hyvin tuntui maistuvan.. =)

Toteutus on muuten ihan sama kuin tässä lakka-valkosuklaatortussa, mutta marjoina on tosiaan 3 dl mustaherukoita sokerilla maustettuna. Kolmasosan suklaakermavaahdosta käytin tällä kertaa toisen kakun kuorrutukseen, kun töihin kuljettaminen kovin koristeltuna olisi ollut vähän hankalaa.