Ihastuimme Portin punaviinikastikkeeseen niin, ettö kokeilimme heti perään béarnaisekastiketta. Kastike siis valmista, hyvää oli tämäkin. Tässä ei paljon kokkaamista ollut, porsaan pihvit paistettu, ranskalaiset uuniin ja kaveriksi kukka- ja parsakaalia.

661176.jpg