keskiviikko, 11. huhtikuu 2007
Katkarapu-kasvismunakas
Munakas:
3 munaa
3 rkl maitoa
suolaa
valkopippuria
paprikamaustetta
rasvaa pannuun
Täyte:
katkarapuja
metvurstisuikaleita
herne-maissi-paprikaa
kirsikkatomaatteja 4 osassa
juustoraastetta
raejuustoa
Riko munien rakenne ja sekoittele munakkaan ainekset, paista pannussa. Hytkyttele =) välillä niin paistuu tasaisemmin. Kun munakas on osittain hyytynyt, ripottele täytteet tasaisesti toiselle puolikkaalle. Paista niin, että munakas on kokonaan hyytynyt, juusto sulanut ja täyte lämmennyt. Taita lopuksi toinen puoli täytteiden päälle.
Kommentit