510841.jpg

Munakas:

3 munaa
3 rkl maitoa
suolaa
valkopippuria
paprikamaustetta
rasvaa pannuun

Täyte:

katkarapuja
metvurstisuikaleita
herne-maissi-paprikaa
kirsikkatomaatteja 4 osassa
juustoraastetta
raejuustoa

Riko munien rakenne ja sekoittele munakkaan ainekset, paista pannussa. Hytkyttele =) välillä niin paistuu tasaisemmin. Kun munakas on osittain hyytynyt, ripottele täytteet tasaisesti toiselle puolikkaalle. Paista niin, että munakas on kokonaan hyytynyt, juusto sulanut ja täyte lämmennyt. Taita lopuksi toinen puoli täytteiden päälle.